https://www.nefisyemektarifleri.com/tavada-mantar-kanlica-mantari/
Tavada Mantar (Kanlıca Mantarı) Tarifi Nasıl Yapılır?Mantarları yıkayıp iri doğrayın. Tavaya soğanları yarım ay şeklinde doğrayın. Üzerine mantarları yayın. Yağı ekleyin ve baharatlarını tuzunu ekleyip pişirin. Mantar suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirin. Yarım su bardağı su ekleyip suyu çekene kadar pişirmeye devam edin. Ama kısık ateşte olacak. Mantarlar pişince servis tabağına alıp servise sunun. Afiyet olsun. Tavada Mantar (Kanlıca Mantarı) Tarifi Fotoğraflı YapılışıTarifi dene, fotoğrafını paylaş
Yorumlar (19) Yeni Gelen Yorumlar
Bunlar da İlginizi Çekebilir Kanlıca mantarı en güzel nasıl pişirilir?Kanlıca Mantarı Izgarada Nasıl Pişirilir?. Mantarların kabukları soyulur ve temizlenir.. Ardından zeytinyağı ve baharatlar bir kapta karıştırılır. ... . Isıtılmış ızgaraya mantarlar dizilir ve önlü arkalı olacak şekilde pişirilir.. Kanlıca mantarı hassas olduğu için, çok fazla pişirilmemelidir.. Kanlıca mantarı nasıl temizlenir pişirilir?Mantarları bol suda yıkayın, yıkadığınız mantarları küpler halinde doğayın. Geniş bir tencerede suyu kaynatın, içine yarım limon suyunu sıkın, doğradığınız mantarları suya aytın ve 10 dakika kadar haşlayın. Haşladığınız mantarları süzün.
Kanlıca mantarı sote nasıl olur?Yıkanp süzülünce teflon tavaya yağ konup mantarlar ilave edilir. Kendi suyu çekilinceye kadar kavrulur. Tuzu eklenir, soğanlar uzun piyazlık doğranır. Biberlerle birlikte tavaya ilave edilir. 5 dk daha pişirilir, hazır.
Kanlıca mantarı tavada nasıl yapılır?Kanlıca Mantarı Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?. Mantarları fırçalayın.. İstediğiniz boyutta doğrayın ama çok fazla küçültmeyin.. Sonra 1-2 kaşık zeytinyağı konmuş ve kızdırılmış yüksek ateşteki tavanın içine atın. ... . Renkleri dönünce lezzetini artırmak için 1 yemek kaşığı tereyağ ve istediğiniz kadar tuz atın.. |